July 23, 2007

CARTOFI&ROSII CU ROSMARIN SI BACON



cartofi
rosii
rosmarin
ceapa violeta
piper
sare
granulat de usturoi
ulei de masline

Se spala si curata cartofii.
Se taie în jumatate.Se spala rosiile si ceapa,se curata si se taie pe jumatate.
Se pun legumele în tava antiaderenta.
Se condimenteaza deasupara cu sare,piper,granulat de usturoi(rosiile în mod special) se stropeste totul cu ulei de masline,si se da la cuptor la 250°C


Costita grilata

costita
boia
granulat de usturoi
piper
sare
eventual ceva verdeata uscata

Se amesteca toate condimentele.Se pudreaza costita,care apoi se pune la grilat.O rumeniti dupa gust si plac.

Am servit cu salata de fasole.

Fasole alba mare(fiarta)
otet
ulei
patrunjel
ceapa grilata
rosii grilate
usturoi
sare

Din condimente,ulei si verdeata +ceapa&rosiile grilate se face un amestec grob,care se toarna peste salata.Se lasa sa traga.

2 comments:

  1. Cautam o reteta cu carne de vitel la cuptor si am dat de blogul tau minunat. Sunt absolut incantata de retetele tale.

    Numai bine,
    Daniela Stancu

    ReplyDelete