Reteta by OTILIA GERGELY
- 4 oua/206 g
- 8 linguri de smîntîna/70 g
- 190 g faina
- sare
- piper(fac.)
Am amestecat ouale cu smîntîna,apoi am turnat faina,am mixat..este un aluat ca o smîntîna groasa.Am sarat si piperat putin aluatul.Am pus apa cu sare la fiert,cînd a început a fierbe,am redus focul,si am luat din aluat cu lingurita(1 lingurita plina) si cu degetul am aruncat-o în apa care fierbea foarte usor.
Dupa ce le-am pus pe toate,am dat focul mai tare si le-am lasat putin la fiert.
(cel mai bine probati una)
cînd au fost fierte,le-am luat cu linguroiul si le-am catapultat în oala cu sos Le-am servit la rulada cu ciuperci. Aici RULADA:
No comments:
Post a Comment