Otet de mere cu capsuni

__________________________recipe by Lilly

Capsunile dau o savoare aparte otetului de mere.
Un parfum si o aroma foarte placuta.

• 500 ml otet de mere
• 300 g capsuni

 

Se spala capsunile,se usuca bine si se îndeparteaza verdeata.
Se taie bucati,si se pun într-un vas de sticla împreuna cu otetul de mere.
Se lasa timp de 3 zile la frigider la macerat,apoi se filtreaza.Gata!

Am acoperit vasul de sticla si cu folie alimentara,
ca sa nu miroase a otet prin frigider.

 

 Otetul îl pastrez în frigider.Merci,Lilly!
Pîna în prezent l-am folosit la o salata de capsuni cu brînza de oaie si fetica( Valerianella).