Guacamole

Reteta inspirata by roxy foxy

Cantitatile le alege fiecare în masura de gust si pofta.

• avocado
• lime
• ceapa rosie
• chili macinat
• cumin macinat
• coriandru macinat
• putin ulei de masline
• un Jalapeno
• sare
• piper
• o lingurita de otet de la ardeii iuti murati(fac.)

Eu l-am facut pentru cîteva fete(colege de-ale Denisei) de aceea nu am l-am facut foarte picant.Am pus doar foarte putine condimente.

Am taiat avocado în doua si am scos pulpa cu o lingura.Am stors repede zeama de lime si am amestecat,pentru a nu oxida.
Am adugat condimentele,uleiul ,jalapeno din borcan si ceapa tocata grob si am facut un piure cu mixerul stick.

L-am servit cu Tortilla chips.