May 3, 2010

Salata de rucola si ou

Rucolasalat mit Ei


  • rucola_______________________Rucola
  • rosii,felii_____________________Tomate,in Scheiben
  • castravet,felii_________________Gurken,in Scheiben
  • ou fiert tare/pe portie___________1 hart gekochtes Ei/pro Portion
  • iaurt________________________Joghurt
  • zeama de lamîie_______________Zitronensaft
  • coriandru,tocat________________Koriander,gehackt
  • ceapa rosie___________________rote Zwiebel,gehackt 
  • sare_________________________Salz 




Se amesteca un dressing/sosulet din iaurt,zeama de lamîie,ceapa,coriandru si sare.
Se aranjeaza rucola,rosiile,castravetii si oul într-un castron,se toarna ceva dressing deasupra,se serveste.

Ein Dressing/Salatsauce aus Joghurt,Zitronensaft,Zwiebel,Koriander und Salz zusammenmischen.Rucola,Tomaten,Gurken und Ei in einer Schüssel anrichten und etwas Dressing darübergiessen,servieren.

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