Blogul lunii - Iulie 2012

De blogul Licutei Marin - Din bucataria mea -, m-am îndragostit la prima vedere! Un blog plin de lumina si culoare, prezentat în imagini impecabile. Imagini în care se poate admira dragostea pentru detaliu si delicatetea cu care sînt preparate bucatele care împodobesc masa Licutei. O culegere de retete extrem de diversificata. Aici gasiti tot felul de preparate - picante, dulci si sarate, una mai delicioasa si aspectuoasa ca cealalta.

Ma stiti, sînt o neciocolatoasa, ceea ce nu înseamna ca detest dulciurile cu ciocolata. Unele chiar îmi plac, doar ca nu ma dau în vînt dupa ele. Totusi, la vazul acestui Tort de ciocolata cu crema de nuci înghit chiar si eu în sec. Îmi provoaca o pofta nebuna! Ca pupilele danseaza e normal, efectul vizual e grandios, dar si papilele-mi  joaca o hora înfocata pe limba! Poate cîndva ma încumet si-l fac! Cel mai probabil de ziua Denisei, care este o ciocolatoasa fara scapare :D

Cu exact un an în urma, am testat o retata de-a Licutei. Fursecuri cu cocos. Nu pot decît sa va spun ca au fost delicioase, iar de atunci le-am mai repetat de cîteva ori. Uneori le-am mai stropit sau scufundat cîte o jumatate de fursec în glazura de ciocolata. Potrivesc foarte bine dimineata lînga o cafeluta, dar la fel de bine si pe un platou elegant, pe masa de Craciun! Superbe! Nu le ratati!

Zilele trecute m-am lasat inspirata de-o alta reteta a Licutei. Prajitura cu capsune si nuca de cocos. O combinatie care are mare succes la noi în casa. Din cauza unui mic incident si maaare neatentie am pierdut imaginile, dar cît de curînd voi reveni cu altele noi, pentru ca trebuie neaparat refacuta! Multumesc, draga mea, pentru retetele minunate si fotografiile superbe cu care ne încînti toate simturile!