Avocado Spread Reloaded!

Azi am făcut crema de avocado din nou! De data asta am servit-o cu pîine împletită și ardei kapia rumeniți pe grătar. Mai bun decît cu ardei grași! Ardeii kapia sînt mult mai dulci și potrivesc perfect cu aceasta cremă! Am adaugat și doi căței de usturoi la trei avocado de mărime medie. Usturoiul încoronează, completează și conferă cremei o notă... divină :D

Pîinea de casă este facută din: 

• 600 g făină spelta
• 320 ml apă călduță
• 30 ml ulei de măsline
• 20 g drojdie proaspătă frecată cu ceva din apa călduță și
• 1 linguriță de miere
• 1 lingură rasă de sare/ sau după gust 

 Poftă bună și o săptămînă minunată!