Salata de cartofi cu ton

Kartoffelsalat mit Thunfisch

______________________________________________recipe by diamond

• ton în ulei/apa_________________Thunfisch in Öl/Wasser
• cartofi mici____________________kleine Kartoffeln
• ceapa________________________Zwiebel
• masline cu pasta de ardei________grüne Oliven mit Paprikapaste
• lamîie bio_____________________bio Zitrone
• suc de lamîie__________________Zitronensaft
• ulei__________________________Öl
• iarba ciorii____________________Schnittlauch
• sare_________________________Salz
• piper alb______________________Weißer Pfeffer

Se spala bine cartofii,si se fierb cu coaja în aparatul cu aburi(Steamer).
Se lasa la racorit,dupa care se taie felii.Maslinele se taie felii.
Lamîia se taie în patru,apoi se feliaza.Ceapa se curata si se taie felii(inele).
Tonul se lasa la scurs.Iarba ciorii se toaca fin.
Pentru sosulet amestecam sucul de lamîie cu ulei,
condimentam cu sare si piper alb.



Kartoffeln gründlich waschen,ungeschält im Dampfgarer garen.
Ausdampfen lassen,schälen und in Scheiben schneiden.
Oliven in Scheiben schneiden.Zitrone vierteln,und dann Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen, und in Scheiben(Ringe) schneiden.Den Thunfisch abtropfen lassen.Schnittlauch fein schneiden.
Für das Dressing Zitronensaft mit Öl zusammen mischen,
mit Salz und Weißer Pfeffer abschmecken.





Se pot amesteca toate ingredientele într-un castron,
se lasa sa traga si salata ar fi gata,sau...

Ingredientele se pot pune cu rîndul în straturi.
Fiecare strat se stropeste cu putin sosulet,
se face mai departe pîna se termia toate ingredientele.
Se da la rece si se lasa sa traga.


Man kann alle Zutaten in eine Schüssel geben,
durchmischen,ziehen lassen und dann wäre der Salat fertig,oder...

Alle Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel schichten.
Jeder Schicht mit ein bisschen Dressing bespritzen,
und so weiter machen bis alle Zutaten verbraucht sind.
Kalt stellen und ziehen lassen.















Multumesc,diamond!