![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnNwiIXhHYPcPSbngA8E-jwh3ZCqYX0WzPPXeBhoawyVZKK_ORDXbRZwZlneaKpERwS3HVXLKUwSUpTMgCF5AUraW4omzblp4c6Hdjm2RlysNId76Eq0lpqNmnf594nhKVQCo9LTeYJPM/s400/post-3966-1180686637.jpg)
Recipe by MALI(+inspired by Elena)
Aluatul
400 g faina
1 lingurita sare
1 lingurita drojdie uscata
apa rece
unt topit pentru uns foaia
Umplutura
Brînza Feta
1 lingura de gris fiert
Din aceste ingrediente am facut o coca maleabila.Am întins-o cu sucitorul,am uns-o cu unt topit.Am împachetat foaia afra nici o ordine..ca o batista :D
Am dat la frigider pentru 15 minute.Am repetat operatia de 3 ori,dupa care am întins dn nou un dreptunghi,aproximativ..din care mi-au iesit 16 patrate.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi57j8_ybUhJoT3b16JoVpW1SFIXn1bXwPZarPZ6I0-Ot2AlOven9B5byFei_KqAkrmvhxTKfQeSSptT1hkjYVS7sI9bqB1AKnna-0uV17EP8okxmLxd2hJkcEEKzAzThf4V1UN_wlP68s/s400/post-3966-1180686400.jpg)
Am fiert 1 lingura de gris cu ceva apa,apoi am amestecat cu brînza Feta(din lapte de oaie)fîrîmitata.
Am pus cîte o lingura de umplutura în mijlocul fiecarui patrat,apoi am lipit colturile(pe diagonala) unul de celalalt.
Am dat la cuptorul preîncalzit la 200 °C,si am lasat pîna au fost aurii dupa gustul meu .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitP5GNONaDRfEXs7wT3LC31p5F7V-rAa5Vg07TzZFT9-mRzso0iSkizd-ZMlmie8YT0EMMA9tUuFoPOpq23tqqN1C0Y1rkqHJ_YRsL-XhLi5CgY8tQhrhquu4jUjOknNe5pv1X2UFTKlw/s400/post-3966-1180686583.jpg)
Mi-au iesit 16 în total.
Pentru ca nu mi-au încaput toate într-o tava le-am împartit frateste.
Le-am împachetat ca MALI,doar ca le-am copt invers,cu împachetatul/pliurile deasupra .Asa am dat ocazia foii sa se umfle ,ceea ce a si facut.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRaEihBjohRdgMMvBkYpu0iHqm9tan4tQv56RqXG5a0JnBfu0uWtswmP3006Z27p6kIL_grIREwH-XSSJvmmDgFUljaj31SYjhMjFTHX-pnF_-K83h88rs4mIqgVABOlxqjwZH6Mdsh8g/s400/post-3966-1180686595.jpg)
Sectiune muscata
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7X_ap4N_tVQyxXqKCeXNgRUmecF0-d0iTBhS_8WdXnVYXTb935MPh4uGTIw1JacQOSyxmRT_8KFqiiNT64_yAUMIUrDqk4s3ebPw1KXLurirZdrb2XODOP_Ju9JX1CNvuspDvEuJVR3U/s400/post-3966-1180686654.jpg)
Multumim de reteta ,MALI...si de inspiratie ,Elena
Aluatul
400 g faina
1 lingurita sare
1 lingurita drojdie uscata
apa rece
unt topit pentru uns foaia
Umplutura
Brînza Feta
1 lingura de gris fiert
Din aceste ingrediente am facut o coca maleabila.Am întins-o cu sucitorul,am uns-o cu unt topit.Am împachetat foaia afra nici o ordine..ca o batista :D
Am dat la frigider pentru 15 minute.Am repetat operatia de 3 ori,dupa care am întins dn nou un dreptunghi,aproximativ..din care mi-au iesit 16 patrate.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi57j8_ybUhJoT3b16JoVpW1SFIXn1bXwPZarPZ6I0-Ot2AlOven9B5byFei_KqAkrmvhxTKfQeSSptT1hkjYVS7sI9bqB1AKnna-0uV17EP8okxmLxd2hJkcEEKzAzThf4V1UN_wlP68s/s400/post-3966-1180686400.jpg)
Am fiert 1 lingura de gris cu ceva apa,apoi am amestecat cu brînza Feta(din lapte de oaie)fîrîmitata.
Am pus cîte o lingura de umplutura în mijlocul fiecarui patrat,apoi am lipit colturile(pe diagonala) unul de celalalt.
Am dat la cuptorul preîncalzit la 200 °C,si am lasat pîna au fost aurii dupa gustul meu .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitP5GNONaDRfEXs7wT3LC31p5F7V-rAa5Vg07TzZFT9-mRzso0iSkizd-ZMlmie8YT0EMMA9tUuFoPOpq23tqqN1C0Y1rkqHJ_YRsL-XhLi5CgY8tQhrhquu4jUjOknNe5pv1X2UFTKlw/s400/post-3966-1180686583.jpg)
Mi-au iesit 16 în total.
Pentru ca nu mi-au încaput toate într-o tava le-am împartit frateste.
Le-am împachetat ca MALI,doar ca le-am copt invers,cu împachetatul/pliurile deasupra .Asa am dat ocazia foii sa se umfle ,ceea ce a si facut.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRaEihBjohRdgMMvBkYpu0iHqm9tan4tQv56RqXG5a0JnBfu0uWtswmP3006Z27p6kIL_grIREwH-XSSJvmmDgFUljaj31SYjhMjFTHX-pnF_-K83h88rs4mIqgVABOlxqjwZH6Mdsh8g/s400/post-3966-1180686595.jpg)
Sectiune muscata
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7X_ap4N_tVQyxXqKCeXNgRUmecF0-d0iTBhS_8WdXnVYXTb935MPh4uGTIw1JacQOSyxmRT_8KFqiiNT64_yAUMIUrDqk4s3ebPw1KXLurirZdrb2XODOP_Ju9JX1CNvuspDvEuJVR3U/s400/post-3966-1180686654.jpg)
Multumim de reteta ,MALI...si de inspiratie ,Elena
No comments:
Post a Comment