June 27, 2007

SORBET DE PERE CU SIROP DE VINARITA



  • 5 pere - 450 g (netto)
  • 3 linguri zeama de lamîie
  • 40 g zahar
  • 70 ml sirop de vinarita (Waldmeister)




Se curata perele. Am avut 450 g (curatate de coaja si casuta cu sîmburi) . 
Înainte nu le-am cîntarit. Se taie bucati. 





Le-am stropit rapid cu zeama de lamîie si am pus zaharul.



Am facut un piure.


Am marmorat putin cu sirop de vinarita... si la congelator cu sorbetul. 
 

1 comment:

  1. Buna Maya :)
    cu ce se poate inlocui siropul de vinarita? Ce gust are? Merge un digestiv gen unicum sau ceva apropiat aromat?
    Multumesc!

    ReplyDelete