Recipe by Stella
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0a1f9f5rmcrWk65Y3jq9tXozPT3riAXMYJc7srv51pbXBo27_g7sdGrrUkjh7nyCjhMwhTlbbg-IJNpdnv6ARSnX2UlNcBxx65LaMb4RvPD7wNZye6WxR6t0xHDO31Ifm7-6_3wm9Aq0/s400/PICT5922.jpg)
1 l lapte
1 canita mica/espresso cu orez/bob rotunjor
1 canita espresso zahar
1 tija de vanilie
2 lingurite de maizena/amidon
80-100 ml smîntîna lichida
un vîrf de sare
scortisoara (fac.)
Se pune orezul împreuna cu laptele,tija de vanilie(crestata pe lung),si sarea la fiert,la foc moderat/slabut,timp de 40 minute.
Dupa ce a fiert, se aduga amidonul diluat cu nitica apa ,si smîntîna lichida.
Se mai lasa la fiert 2-3 clocote,dupa care se toarna într-un vas/castron.
Se presara scortisoara deasupra(cui îi place)
Acest orez cu lapte ,are o textura fina,ca o budinca bine aromata.
Un desert placut .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXiqQW3KFkZyuoSPqXcqvDBlgsjsC0s2OtGOrv0pE0gM3t-03B1LHmsG2Ra2y1Lw9SLlrGQUe8it5zSa4sQExb1nhCM2xSThPzyeshq0VdG2DHhqazfztQVIIdsWkJ50kEk4oov-IPUtc/s400/PICT5923.jpg)
Minunat! E desertul meu preferat!
ReplyDeleteScortisoara are si efecte terapeutice.
hey,Nicole.
ReplyDeleteMultumesc de vizita.
ACum trebuie sa dau o raita în blogul tau,ca am vazut desene frumoase :)