SALATA DE PASTE CU PIEPT DE PUI SI LEGUME

Recipe inspired by keoke

piept de pui
sare
piper
ulei

Am pus bucatelele de piept de gaina în ulei încins,am sarat si piperat.cînd a fost rumena am stins-o cu un strop de vino bianco





Am scos carnea la racit.



Legumele congelate,le-am pus cu o felie de unt,apa cît sa le cuprinda,un strop sare si unu zahar( asa iese gustul mazarii în evidenta),în oala unde am prajit carnea de pui.
Le-am lasat pîna au scazut.



Apoi le-am pus lînga carne,la racit .



Am fiert pastele(penne),le-am pus peste si am amestecat..am lasat sa traga.

Apoi am facut dipul din smîntîna acra cu verdeturi,sare piper,si nelipsitul usturoi .
Am pasat tot cu mixerul batz

smîntîna acra
verdeturi de acre doriti
sare,piper si neaparat usturoi




A fost buuuna !!

PIEPT DE PUI ÎN SOS CU ACORDEOANE DIN CARTOFI

Ingrediente: 

• piept de pui
• sare
• piper
• ulei
• vin alb
• faina
• lapte
• 2 linguri smîntîna
• verdeata
• 1 lingurita concentrat de rosii
• cartofi
• sare
• piper
• verdeata
• usturoi feliat/bucati
• ceapa rosie feliata/pestisori
• unt

Se sareaza si pipereaza bucatile de piept de pui.
Se pun în uleiul încins si se prajejc bine pe ambele parti.



Se sting cu vin alb.



Dupa ce scade vinul, scoatem bucatile de carne afara si le pastram calde.



În vasul unde am prajit carnea, adaugam o lingura de faina, amestecam putin, dupa care stingem cu lapte. Condimentam dupa plac cu sare, piper,nucsoara... + verdeturi tocate.
Adaugam si pasta concentrata de tomate, se amesteca putin dupa care se adauga si smîntîna.
Se lasa sa traga un clocot usurel de tot.



Se pun bucatile de piept în sos si se lasa sa traga la foc mic  înca 10-15 minute.



Cartofii sînt inspirati din acordeoanele lui Alex. ACORDEOANELE!



Am pregatit aromele



Fiind noi,cu coaja subtire,i-am spalat doar si i-am crestat.



I-m pus în folie.




Peste am pus cîte o felioara de unt irlandez.
Bucatile de usturoi si ceapa, verdeata. Am sarat si piperat.



I-am împachetat, apoi i-am dat în cuptorul neîncalzit la 250°C timp de 35-40 minute.



Noua ne-a placut mult la toti.





În farfuria mea, i-am rasturnat cu partea de jos în sus ...asa faini rumeniti au fost!

PRAJITURA CU IAURT SI ANANAS

Cake inspired by Alka


Foaia

50 g unt
75 g faina
10 g zahar

Am framîntat cu mîna,am facut o biluta.



Am întins aluatul cu scula asta direct pe fundul tavii cu pereti detasabili,am lasat la frigider 10 minute..


Apoi am bagatla copt la 200 °C pîna a devenit putin auriu.



Copt..am lasat putin la racit.


250 g iaurt (3,5 % grasime)
2 oua
4 linguri de zahar
1 zahar vanilat
100 ml suc de ananas
40 g faina
20 g amidon
ceva coaja de portocale rasa(din pliculet)
5 rondele de ananas(lasate la scurs)
1 lingurita praf de copt

Am pus galbenusurile împreuna cu iaurtul,zaharul,sucul de ananas si am amestecat bine.

Am amestecat faina cu amidonul si praful de copt,dupa care am turnat încet la amestecul de brînza mixînd usor.





Albusurile spuma,le-am adugat în finala..am amestecat usor.

Coaja de portocala.


Am rupt rondelele de ananas în jumatate,le-am asezat peste foaia racita..

..am turnat amestecul deasupra.Ciocolata am topit-o într-o punga în baie de apa (am facut între timp).Am taiat coltul pungii,am decorat si am bagat tava în cuptor la 200°C pentru jumatate de ora -aproximativ.




Coapta
Sectiune

ALL THREE

Cum va mai povesteam,Oly..greeeeu,greeeu de tot se obisnuieste..are încredere tot mai mare..dar înca nu am atins-o!!
Eu o las sa se lipeasca ea de mine..o las sa prinda încredere totala..sa vada ca nimeni nu-i face nimic.

Vine de una singura foarte aproape de mine,iar daca e cu Mike,mai ca nu se lipeste de mine..dar daca fac cea mai mica miscare..fuge..de nebuna..si panicata rau ..




Pe Felix îl doare-n cot de 'mneaei..e culmea..deabia ca se uita dupa ea..
proaspat venit de-afara..jegos..etc..
Don Felixos direct lînga mine..



mai încolo ,în coltul canapelei la vreo 2 m, porumbeii..
vroia sa se joace cu Mike,care era rupt de somn..




de necrezut ca mitzulica asta,care se uita la mine ca la mama ei..fuge de mine ca de.. :D





apoi a taiat-o si a cautat în poseta mea..si a scos un fular de-al Denisei




asta e facuta acu vreo 2 zile..ia la ei!!..direct lînga mine..dar nu am voie sa ma misc !!

Ultimele imagini cu Oly,înainte de a disparea :(((((((

Azi,la soare..se jucau iubiteii..
îl vedeti pe Felix,în poza asta?? e ascuns,în partea de sus a imaginii



..deodata au observat ca cineva îi urmareste..





privirea geloasa..





Oly,a taiat-o ..stie ca Felix nu prea o înghite..



Mike se facea ca nu-i pasa ca Oly a plecat..face pe barbatul în fata lui Felix..
Felix înca nici nu se miscase din loc..



Apoi s-a carat si Mike..



Oly,se plimba prin gradina..Felix,în sfîrsit s-a dezradacinat..



Oly,mirosea pe acolo unde a stat Felix..îi adora mirosul



Aici dormea cu capul pe curuletul Mikidutzului
Am speriat-o cu blitul




Nu a mai venit :(