Rata
ardei gras rosu+ galben
ceapa
usturoi
morcovi
verdeata
buactele de mar(fac.)
sare,piper,chili
Se umple o rata cu legumele taiate grob,Se aseata într-un vas termorezistent.pe lînga puneti legume tocate,condimentati dupa palc.daca rata e grasuta,nu adugati ulei în vas,doar ceva apa.
Se da la cuptor,la 200°C .dîn cînd în cînd se stropeste cu zeama din vas.Se lasa pîne e rosie bine.
Se serveste cu cartofi pure,sau orez natur..
No comments:
Post a Comment