Tot inspirata de la reteta Cristinei,am facut si acest pui,doar ca l-am facut foarte picant si crocant.L-am adaptat mai dupa gusturile noastre.Excelent.
Pasta cu care l-am uns e din 1 lingura plina de margarina,2 linguri ulei masline,granulat de usturoi,boia dulce,chilli+basilikum(uscate/macinate),piper si sare de mare.Am mai tocat niste salvie si rosmarin proaspat.Am amestecat totul bine.Am bagat pe sub pielea puiului si l-am uns cu aceasta pasta.
L-am copt la foc puternic.
Cu cartofi copti.I-am copt în vasul în care a lasat puiul grasimea.
No comments:
Post a Comment