Am facut un aluat din 1kg faina,cîteva linguri de ulei de masline,vreo 600 ml lapte(1,5 %) ,1 lingura sare si 25 g drojdie.Am lasat aluatul la crescut ,la caldut,apoi am format niste bile,pe care le-am mai lasat putin la crescut.Apoi le-am uns cu un amestec de 1 galbenus de ou,2 linguri de lapte si 1 lingura ulei de masline.Deasupra am presarat chimen.Am bagat tava în cuptorul încins la 200 °C ,dupa 15 minute am coborît temperatura la 180°C,iar dupa alte 15-20 minute am coborît-o la 160° C si am lasat înca 20-25 minute
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNKEulEAqYi0uVy6-PuwPERbJYT0S3rqZGdlp7oCsDf-LZwAnumJoGVoXmFfrtt-_P-Qa5lfH7f9ceknS9p79-Q-EiUL1g953CHIYDqAJufEkjDpN4Z0iMbpXl8I9yJoeFwvl2K8me_zTv/s400/post-3966-1155811673.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDbi3YXj5f-E-SSSM9pJmAmNzELDi4R7DxodKHkW84IGdQyxKd73n-Uv5Q5b3PRr9nbHv0Yhr7b2wBY3fC28RU-_g3Px9TneJVJH_EyqyZfTJfDNN1W4Vwp4pBh3B31rP4Uqcp9pqQ2QNL/s400/post-3966-1156093099.jpg)
No comments:
Post a Comment