![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKb0euqj8AaitQs_YIMRakdr8JmkR_QKbGtw93TxMebJrlKYpAilN27sQXY7kBUm7rhhj6-hT_mXQCbvXOHl2nt8kzbw7hxsJ-dYmE_87oCEDdpF3wG4owxkOpEBMQChwCLKk_fPUxg3Q/s1600/post-3966-1157143738.jpg)
Ingrediente:
- 1400 g prune bistritene
- 540 g zahar
- 3 linguri de miere
- 1/2 lamîie
Se spala prunele, se scot sîmburii, se adauga zaharul si se amesteca din cînd în cînd, pîna se topeste tot zaharul. Normal se lasa peste noapte... la mine a durat vreo 2 ore pîna au lasat sirop.
Dupa ce au lasat sirop, se aduga cele 3 linguri de miere si jumatatea de lamîie,
taiate pe jumatate. Se amesteca si se da la foc.
Se învîrte din cînd în cînd. Dupa ce a dat un clocot bun de vreo 15 minute,
am scos bucatile de lamîie.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYosb3YrHzr5tlbJG6Vp51HS_fx6-hOY_TAWEOx9t007LSncKl3aKS8x7hg-gBzQ9TVXC7x6rJ73C9IIunb_dw2zMSGaNVNa4HhUfUm2pOI9fXi5AwIW8BITUiW8fHqGLVn47kI_2nBBGl/s1600/post-3966-1156094660.jpg)
Se fierbe mai departe la foc moderat. Spuma începe sa dispara încetisor.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijmdSDa5e6fmM8ZUzS0vFAydDgJT4QFuKoBkOg_R7TVd8aMVP6y54zLdPraKfP_CSY97X1h0WyNtUunAYUb-O8l1UpnHETgxM_-4vaLTOxAfarI5qy7ulNFXVLTGN9NvcF59eGwdKAIUr3/s1600/post-3966-1156094461.jpg)
taiate pe jumatate. Se amesteca si se da la foc.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglXSX6PYlzRENWLKi3xhSKJZEkWxpEceBNpxD4ETSBG4aYNpJoDzCqUVbemXE61fIgC2EM5buok5HimydLfkWX6TsygPkvowp5xWehisRwcik76uStE5-Smjx-8VVD9USO70OJp1qIxi4a/s1600/post-3966-1156094564.jpg)
am scos bucatile de lamîie.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYosb3YrHzr5tlbJG6Vp51HS_fx6-hOY_TAWEOx9t007LSncKl3aKS8x7hg-gBzQ9TVXC7x6rJ73C9IIunb_dw2zMSGaNVNa4HhUfUm2pOI9fXi5AwIW8BITUiW8fHqGLVn47kI_2nBBGl/s1600/post-3966-1156094660.jpg)
Se fierbe mai departe la foc moderat. Spuma începe sa dispara încetisor.
ma intereseaza reteta insa nu vad cantitatea de pruna ...merci
ReplyDeletescrie chiar la inceput: 1400 gr prune
ReplyDelete